ゆず茶

 

 

　　　頂いたゆずで　ゆず茶　ゆずジャムに　朝から挑戦。

　　お茶の方は　香りもあり　まずまず。

　　ジャムは　ちょっと煮すぎ。

　

　下はゆず茶　

暖かいお湯でも　冷たいお水でもＯＫ。

 

左上は　ゆず茶　左下はゆずジャム。

右上は　レモンジャム　右下は　大根キムチ

大根キムチは　表面はからしがよく効いているが

中は大根辛い。　熱いご飯にはいいかも。

全部　お試し中で　もう少し　改良の余地がありそう。

また次の機会に！