久しぶりにスペアリブを煮込んだ。通常は圧力鍋だが、面倒でフライパンで作ってみる。フライパンでも2時間から3時間かかるらしいが、ご飯が炊き上がるまでの45分で。45分でも美味しく出来上がった。タレがめっちゃ美味しい😋やばいなー。ご飯にタレだけでもいただけそう。600gのスペアリブだけれど、3人で食べて残るほど。たまにはお肉料理も美味しいなぁ。