友達がカブとピンク大根を持ってきてくれた。 カブはミンチと一緒にトロミをつけて煮物に。 ピンク大根はカットしてお漬物に。 今は塩漬け。しんなりなったら甘酢漬けにしたい。 私の15日までの主食は、この春キャベツの千切りばかり。 お米やめて、キャベツばかり食べている。 でも、そのまま食べられず、少しのマヨネーズとお醤油をかけるのでよくないんだけれども。 マヨネーズって油のかたまり。 16日に取材があって、顔だけじゃなく姿も撮影されるので。 少しでいいからほっそりと(笑)