やっとクリスマスメニュー

今年のクリスマスはバタバタで、自宅にいる時間もなかった。

で、やっと……。
次女の旦那さんが送ってくれたケーキをいただくことに。

23日に冷凍宅配で届いて、そのまま冷凍庫に入れて、クリスマスランチバイキングに出かけたのだった。

冷凍庫内から出して、そのままいただいた。ムース部分がアイスのよう。
アソートは楽しい！
子どもが大きくなるとケーキも買わなくなったので嬉しい。

チキンもやっと調理。
にんにく、生姜、オリーブオイルで焦げ目をつける。

酒、砂糖、みりん、醤油で煮詰めていただいた。
2夜遅れのクリスマス。

今年のクリスマスプレゼントは、頭元に1万円が置かれていたのだった。
サンタは長女だった（笑）