我が家のとことこダイアリー(わたくしとしたことが・・・)

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そして、
日々の独り言・・・

最近のヒット。~塩麹~

2012年04月28日 20時28分44秒 | 手作り

最近のお気に入り。

塩こうじ。

肉、魚…。なんにでも合うんです。

今日は、唐揚げの下味に使いました。

テレビでは、プリンにのせても美味しいって。

味に奥行が出てスゴく美味しくなります

お試しあれ!

 


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2 コメント

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Unknown (kumimama)
2012-04-28 23:46:13
Oh~~~~!!!塩麹!
私も買いました。最初たくさん入れすぎて、辛すぎでしたが、二回目は量をちゃんと守ってお肉をやいたら、最高にやわらかくおいしかったです。
そうそう写真の塩麹同じものだわ~(^^)
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気に入ってます (くみままさんへ)
2012-04-29 06:25:53
忙しい人には、重宝しますよね!
先日は、ブリを漬け込んで…美味しかったです。
体調崩されたみたいですが、大丈夫ですか?
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