リューネブルガーハイデ(Lüneburger Heide)
Heidekrautの旅のつづきです。今月の運勢NO155にご紹介した写真もエリカ街道・ハイデからです。
ここは、自然保護地区で、有料の馬車か徒歩もしくは自転車でしか入れません。
一時間馬車に乗り、休憩タイムが暫しあり、レストランでパウゼ。そして、一時間かけて戻ります。
素朴な料理です・・・。
でも、この上のソーセージは子山羊のもの
右のイチゴソースがかかっているものは、ヨーグルトのリゾット
そして、地ビール!ここで作られているものです。
お決まりのポテトとソーセージやハンバーグ
下まで行くとお土産屋さんが一件だけありました。
ここの近くのステキなペンションの記事は明日へ続けます・・・
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うらやましい・・・。
でも、全然臭く無いんですよ!
こくがあるタイプは流石にビールや炭酸系でないと強すぎると思いますが・・・。
私はスモークタイプが好きです。
風味があって!
チップのにおいが独特で!