ゆいまーるデュオの大好き沖縄音楽

”ゆいまーるデュオ”のゆうちゃんが大好きな沖縄音楽や普段の生活の中での出来事を紹介

梅酒作り!

2014年07月21日 14時36分36秒 | 日記
待ちに待った梅ちゃんたちが我が家にまいりました・・・

もうこないかと半ばあきらめておりましたが、ありがとうございました!



多分注文したのはMサイズでしたが、なければどのサイズでもよいですと書いておいたので、

間違いなくこの大きさはLサイズだと思われますが・・・でかい!!

青梅と熟成梅です

早速綺麗に洗って整列!!







まずは、初めての梅酒から…青梅君いらっさい!

準備万端です



初なので、ネットで調べたり、親に聞いたりで・・・

沖縄好きとしては泡盛で作りたかったんですが、この「れんと」という焼酎に目がいってしまいこれにしました



なんと、この焼酎は音楽を聴いて熟成されているらしい・・・



きっと旨いにちがいない!!

氷砂糖と交互に投入!!

「おいしくなーーーーーーれ!!」

とおまじないをしながらね・・・

完成!!



しばらく氷砂糖がとけるまでは、観察必要らしい!!

コトコトコトリ・・・

動いてる!!

梅ちゃんたちはおいしいお酒をたくさん含みながら動いてますぜ!!

翌日には完全には浮いてるよーーーーー



待ち遠しいなーーー




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