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こんばんはぁ
2021年2月25日(木)18時半~
仕事が終わり、パン教室でした(╹◡╹)
今日は、【スティックアン】と【ポテトスイーツ】
水分を飛ばして、生クリームなど材料を入れて綺麗に混ぜて器に投入
サツマイモのいい香りしますょ
トントンして空気を出して~
スライスした栗をのせて焼きますょ
可愛く出来上がりました
バターと餡を包んで伸ばしてまた畳んで、冷蔵庫で寝かせて~
を3回繰り返して焼きあがったスティックアン
頑張って伸ばした結果がちゃんと層ができていて嬉しくなりますね^^
焼き上がりはとっても柔らかいんですょ~
でも時間が経てばサクサク
さぁ試食タイムです
軽くて2本、ペロッと食べれちゃいました
美味しかったです
明日も穏やかに過ごせますように