ホルモンうどんの正しい食べ方

また降りだした。
昨日から降ったりやんだり。

今日から３月。早いねぇ・・。

月末の慌ただしさから解放されて








ホ。



今日は久しぶりにのんびりランチしたよ。

元同僚Ｍ子さんのお店みはるでえっす。

じゃ～ん
津山出身の彼女の作るホルモンうどん


さすが宗家・・。




いや、ほんとは卵はないのだけど、隣でマスター（ご主人）がこれも入れたらきっと美味しいって。
仕方なく入れてくれたせんぱい・・・優しいっ


私もおそるおそる・・・


ＢＵＴ


偶然か天才的感なのか
これがまろやかで美味しかったの

甘いの好きな人はおススメです。

いや、裏メニューにしても良さそう


「由加ちゃんスペシャル」と名付けよう。


（なんでや）


そっそ、

くれぐれもホルモンうどんは鉄板の上で食べるのが王道。


お持ち帰りなんぞ絶対、駄目です
（以前持って帰った人）


ほんと、美味しかったっす。