沖縄本とおやつの店 ゆかるひ

グスウヨウチュウウガナビラ、ハイタイ！道子ヤイビーン。
悩みに悩んだ「ゆかるひ」のカフェメニュー
おやつ に決定。
私の嫁入り先は、長野市川中島。
日本全国から信者が集まるお寺、善光寺のおひざ元
善光寺平、畑もまだあちこちにある ノンビリした所です。

その嫁ぎ先はリンゴ農家。
今は桃やブルーベリーも作っています。
そこで、我が農園で採れる新鮮フルーツを使って
おやつ作ります。
それから「おやき」って知ってますか？
長野北信で常食されている郷土食。
見かけはお饅頭、だけど中身はお野菜！
という食べ物です。
このおやきも、よくおやつとして食べています。
今、長野は男女ともに、長寿日本一。
お野菜をたっぷり食べるのも、長寿の秘訣かなと思います。

そこで、試作に試作を重ね、ラインアップ揃ってまいりました。

今日のおやつ としてバリエーションを変えながら
展開していきたいと思います。

ユタシク ウニゲイサビラ！