イタリアン土鍋煮込みハンバーグ

このアンパンマンの土鍋で野菜たっぷりのトマトソースとチーズで煮込んだ

おいしいハンバーグができあがりました。子供たちは大喜び。



あまったソースにご飯とチーズを入れリゾットにしていただきました。

せっかく作ったのに旦那がいないんだったと気づき、明日にすれば

よかったと、ちょっと後悔したけど、子供がおかわりして食べたから

いいにしようかな。

アンパンマン VS カレーパンマン

　子供のリクエストでオムチーズを作ったよ


　どっちも食べたいと言うので、とりあえず両方作ってみた


　ケチャップが残りわずかしかなくてうまく書けなかったのが


　残念


　でも、子供たちは喜んで食べてくれました

今日の夕飯は!?

子供が肉団子が食べたいと言うので、鳥モモのひき肉で肉団子を作りました


ワンタンの皮が余っていたので(昨日ワンタンの皮でチーズを包んで油で揚げたおつまみ

　
を作った)肉団子にする前に少し包んだ


　折りたたむだけで簡単にできる。中華スープの素があればもっと簡単


　私は、ひと手間加えて、みじん切りにしたネギをサラダ油で弱火でゆっくり炒めて


香りを出してからお湯を沸騰させて、塩または中華スープの素を入れる。


　沸騰したら肉団子を丸めて茹でるだけでできあがり


　ワンタンは、熱いのが嫌だったら、茹でた後氷でしめて冷やしワンタンでもいけるよ。


もうひと味欲しい時は、オイスターソースを足すのもおすすめ


面倒な時は、和風だしにごま油を注いでみると、中華スープっぽくなります。


簡単だから、みんなも試してみてね


男性でも簡単にできるし、余ったら肉団子を冷凍保存したり、翌日は


甘辛く煮てミートボールっぽくもできるよ