酒蔵探訪【新潟県 今代司酒造】新潟駅から最も近い蔵元

酒蔵探訪

 

数々の蔵元を有する新潟県において、

新潟駅から最も近い蔵を持つ今代司。

創業1767年の全量純米仕込みの酒蔵です。

２００６年に醸造アルコールの添加を一切行わない、

全国でも珍しい全量純米仕込みに切り替え、

純米大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒のみを醸しています。

 

酒蔵見学ツアーは無料。所要時間は約30分で、

風情ある蔵を中を案内人が丁寧に案内してくれます。

見学の最後には、お楽しみの試飲があります。

飲めない方には、

ノンアルコールや酒のソフトクリームもあります。