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夢は見るものから叶えるものへ(50歳からの冒険)

バジル

バジルも夏の香りを運んできますね。

ちょっと早めでしたが新鮮そのものだったので摘んでペーストにして、松の実を加えオリーブオイル、塩、粉チーズで味付けしてバジルペーストを作りました。
自分で作るとそれを使った料理がなんとも美味しく感じます








じゃがいもとウインナーのバジル炒め





シャケも美味しくできました。






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