昨日と今日の夕ごはん

今日は珍しく3人揃って
日曜のお休み〜〜

あー久しぶりに朝はゆっくり
寝る前に目覚まし時計をオフにして
寝ました。シアワセ


昨日の夕ごはん

娘と2人分の夕ごはん
絹揚げのトースター焼き
茄子とエリンギと豚バラの中華炒め
娘はイクラたっぷり御飯

今日の夕ごはん

でっかいステーキ
これは息子の夕ごはんですが
母も一緒に頂きました。
娘は友達と遅いランチで
夕ごはんは『いらないよ〜』

お弁当と海鮮丼

今日は娘と母のお弁当


娘はそぼろをまだ食べていないので
お弁当に入れました。

私はパンとサラダ

昨日の夕ごはんは
イクラをたっぷり入れた海鮮丼

マグロと鯛だけの器は
イクラが苦手な 息子の分です。





娘がプリンを買って来てくれたので
食後に頂きました〜

鶏そぼろのお弁当と天ぷら

今日のお弁当は
息子と母の二人分

昨日作っておいた鶏そぼろの弁当です
昨日揚げた天ぷらも一緒に


その、昨日の夕ごはんは

娘のリクエストで
天ザル蕎麦でした。

ちょっと頑張りました

買い物してる間に
ホームベーカリーに頑張ってもらいました

フランスパン生地の中には
ベーコンとチーズ

ちょっと焼き過ぎちゃったかなぁ

と、思ったけど
中は柔らかく以外と美味い


秋の味覚と言うと
色々あるけれど
年に一度は必ず作る秋の味覚
イクラの醤油漬け
生のイクラが割とお安く売っていたので
つい買ってしまった

250グラム分ですが
帰ってすぐに作りました
味付けは
醤油30cc
酒30cc
みりん60cc
アルコールは飛ばしましたよ


明日の夕ごはんに食べられそうです

そして
久しぶりに鶏そぼろも煮込みました。

これは、明日………？
明後日のお弁当かな？

チャーハンのお弁当とグラタン

今日は祭日だけど
子供たちは二人共お仕事です。

残りご飯でチャーハン作りました
昨日のグラタンも入れて


お弁当の包みが
二人共ポケモン

息子のは保育園から使ってます
保育園の頃は遠足などの行事がないと
お弁当はいらなかったから
今が一番出番が多いかも(^^;;

昨日の夕ごはんは
海老ポテトグラタン
エビとジャガイモの他に
ベーコンとペンネが入ってます。