ゆーみんの気まぐれ日記~

最近は子守りで忙しいです

低糖質ダイエットや、炭水化物抜きについて

2019-09-25 10:36:09 | ダイエット

こんにちは~

 

低糖質ダイエットや、炭水化物抜きなどに いろんな意見がありますが

この間からいろいろと調べていますが

炭水化物をまったく摂らない人より、炭水化物を摂った人の方が

血糖値の上昇が抑えられてるという研究結果が出ているそうです

 

糖尿病の治療として、炭水化物抜きの食事を推奨してる先生は

ご自身も過去に糖尿病で、炭水化物抜きの食事を長年されてて、糖尿病は克服されたようです

今もずっとそのやり方で治療に当たっておられます。

芸人の ブラックマヨネーズの小杉さんが、この病院に通ってるようで

昼食はステーキとブロッコリーで

おやつに バターを食べているのには驚きました

ダイエットで、油を油でやっつける という考えだそうです

随分と痩せられて、成果は出ているようですね

 

しかし、別の先生は

糖質制限をすると、グルカゴン という物質の濃度が高くなり 抑制がきかなくなり、返って悪くなると言ってます

 

私が最初に糖質制限ダイエットを始めしばらくした頃に

自分で血糖値測定器を購入し、血糖値を計り始めましたが

空腹時血糖値も食後血糖値も すごく高かったです

しばらく測ってませんので、今はどうかは判りませんが

9月の検査では、HbA1cは少し良くなっていました

 

耐糖能が悪くなっているのでしょうか?

それ以前は、病院の検査でしか測ってないので、比較する事ができませんが

HbA1cが高くなったのに驚いて、極端な糖質制限をしてしまったせい という可能性もあります

 

糖質制限は、老化するとか 寿命が縮むとか言う人も居ます

 

私は、仕事を辞めて、引きこもりを始めた上に、食べる量が増えてて

HbA1cと血糖値がすごく悪くなって、心臓の検査でも引っかかるようになって

慌てて糖質制限を始めましたが

よく考えれば、食べる量を減らすだけでも良かったかもしれない・・・

ただ、良かった事は、 すぐ体重が減り始め 足のむくみが取れ、すっきりとした事です

最初は水分が出て、体重が減るようです

胃も小さくなったようで、今まで食べてた量が食べられなくなりました

 

結論

・極端な制限はしない方が良い

・炭水化物もとりつつ、食べる量を減らす

・GI値の低い食品を食べる(食後血糖値の上昇度を示す指数のことで、

小さければ小さいほど血糖値を上昇させにくく、大きければ大きいほど血糖値を上げやすいものです。

もともとの食品が持つカロリーとは関係なく、血糖値の上げにくさがわかる数値です。)
 
 
くるみ 18
ピスタチオ 18
こんにゃく 24
しらたき 23
プレーンヨーグルト 25
海藻類 (ところてん11~ひじき19)
チーズ 31~33
おから 35
納豆 33
春雨 32
たまご 30
大豆加工品(厚揚げ、油揚げ) 43
うずら豆 55
オートミール 55
かまぼこ 51
そば 54
小麦全粒粉 45
ちくわ 55
 
葉物野菜 15~23
あさつき 28
インゲンマメ27
キノコ類 28~29
おくら 28
かぶ 25
カリフラワー 26
きゃべつ 26
きゅうり 23
グリーンアスパラ 25
クレソン 23
ズッキーニ 23
セロリ 24
大根 26
大豆もやし 22
たけのこ 26
冬瓜 24
長ネギ 28
なす 25
ゴーヤ 24
にら 26
白菜 23
パセリ 29
パプリカ 26
ピーマン 26
ブロッコリー 25
大豆 30
タマネギ 30
トマト 30
 
カモ肉 45
牛肉(サーロイン、タン、バラ、ひき肉、もも、レバー、ロース、ひき肉)45~46
豚肉(ひき肉、バラ、もも、ロース、レバー)45~48
ソーセージ 46
鶏肉(ささみ、ひき肉、胸肉、もも肉、レバー)45~46
 
等です。
調味料、ソースなども結構糖分が入っています。
 

・運動をする → スクワットや ウオーキングが良いみたい

 

暴飲暴食を長年してきて、そのつけが、仕事を辞めて、引きこもりを始めて 出てきたって感じかな

 

後は、

内臓脂肪を減らして、お腹が凹む努力をする

顔のたるみをなくす(笑)

 

次の検査は12月ですが、その時の結果はどう出るでしょうか

お正月、食事制限をしなくてもいいように、年内に良くなりたいです

 

しかし、いろんな考えの人が居る事(研究結果に基づいてですが)

情報量が多すぎる事 驚きました。

振り回されないように、自分の体に合ったやり方を見つけないといけないですね

 

では、まったねぇ♪( ̄ー ̄)/~~

 

 

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腸を綺麗にするために、小豆を煮ました

2019-09-20 16:16:58 | ダイエット

こんにちは~

 

今日は、先日得た情報を元に

小豆を煮ました

お砂糖はいれないで、小豆だけです

 

これを食べて、末期のガン患者さんが助かったという話を聞きました

その方の本は、直接読んでないので、摂取方法とかどうされたのかは判りませんが

ガンは、腸がきたない人がなりやすい と書いてました

ダイエットでもなんでも、腸から始まると思いますが

小豆煮は、腸の汚れを取ってくれるそうです

小豆の甘みが少しあるので、まったく食べにくいという訳ではありませんでした

 

私も、ずっと腸が大事 と思っていたし

あんこが食べたかったので、麹を入れて、麹の甘みで食べようとしていた所でした

タイミングが合ったので、小豆だけ煮て食べてみました

 

今ちょっと、食べる量が少なくなったせいか、繊維の摂りすぎか、動かないせいか

便秘ぎみになってましたので、ちょうど良いです

これで綺麗な腸になって、ダイエットもすすむといいなぁ~

今 体重は 9kg 減りました

もう少しで10kgですが、1kgは増えたり減ったりしています

相変わらずどこが減ったのかは判りませんが・・・

 

昨日、腰が痛かったので、腰痛ベルトを巻いた所、いつもなら 座ったらすぐに外れるのに

外れなかったので、背中とかお腹も少しは身が減ったのかもしれないです

お腹がへこんでくれると、痩せたって判りやすいんですけどね~

お腹はなかなかへこまないです

 

最近書く事がなくて、ダイエット日記みたいになってます(笑)

引き続き頑張ります(^^)v

 

では、まったねぇ♪( ̄ー ̄)/~~

 

 

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大食いの動画を見て、食べたつもりになってます

2019-09-16 17:48:56 | ダイエット

こんにちは~

 

YOUTUBEで、大食いの動画を見て

食べたいのを代わりに食べて貰ってる、自分も食べた気になっています(笑)

食べ物の種類にもよるのだけれど

結構満足しています

 

最近は、はらぺこツインズ さんの動画を見る事が多いです

双子ですが、二人とも普通に会話しながら

目の前のものを、バクバク 普通に食べています

よく大食い選手権などで見る、最後の方は苦しくて、食べるのが苦痛 みたいなのがまったくなく

まるで 胃がブラックホールのように、次々と普通に食べてます

この間はお寿司が食べたかったので、お寿司を一人100カン 食べる動画を見ました

その後に プリンを3kg食べていました

コストコのお寿司だそうですが

近くにコストコがないので 行った事はないですが

お寿司も売ってるのに驚きました

サーモンが特に美味しいそうです

玉子焼きも美味しそうだったな~・・・( ̄¬ ̄)ジュル・・・

 

ラーメンの大食いも美味しそうで、食べた気分になります(^^)v

餃子の王将の メニュー全品食べるのを見た時に

初めて、お腹がいっぱいになってきたって聞きました(笑)

ご飯類、麺類 何種類もあるのを食べてるもんね~

もしかしたら、ギャル曽根ちゃんより食べれるのかも~

 

いろんな方の大食いの動画を見ています

ケーキいっぱいの大食い とかは 結構食べたくなってしまいます

私も ホールで食べてみたいわ~

 

最近、胃が小さくなったようで、結構少量でお腹がいっぱいになるので助かりますが、

やっぱりたまに口が寂しくなって、小さなクッキーなどはつまんでます

 

お菓子も 一袋買えば、いつまでもあります

お菓子代がだいぶ 節約できました(^^)v

貰い物のおかきが減らなくて困ってます、大きな缶にいっぱい入ってるのだけどな~

旦那が一人で頑張って食べてます

 

今日の晩ご飯は 油淋鶏を作ろうと思ってます

美味しいよね~

 

では、まったねぇ♪( ̄ー ̄)/~~

 

 

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サバ缶

2019-09-03 10:01:01 | ダイエット

こんにちは~

 

また昨日から暑いです💦

せっかく少し涼しかったのにね~、まぁ涼しいままでは終わる訳ないですよね~

 

ここの所ずっと サバ缶 が体にいいと聞きますが

私も家には常に置いてますが

あの骨がもさもさした所が嫌なのだけど、気にならない料理もあります

食べて気にいった料理をご紹介します

あくまで個人的な意見と、その時の調理具合で変わると思いますが

 

一番簡単なのは、 サバ味噌煮缶 器に移して上にバター乗せて チン って電子レンジで温めるだけ

これは居酒屋で食べて美味しかったもの

居酒屋で作り方を聞いたら、僕が作りましたって 若いおにいちゃんが 超笑顔で言いに来てくれた(笑)

家でも作ってみたけど、居酒屋で食べた方が美味しかったな、使った味噌煮缶が違ったんだろうな・・

 

次は、サバ水煮缶と トマト缶で作った スパゲティ

これは良く身がくずれるので、口に何も残らないし、トマトとすごく合って 美味しかった

 

次は、サバの醤油味のものと、大根の煮込み

サバにすでに味が付いてるので、お出汁とみりんだけで味付けが出来ます

これが一番サバ缶と合ってる気がする、よく煮込んだので、骨が口に当たる事もなく美味しかったです

 

次は、サバの水煮缶の スパニッシュオムレツ

玉ねぎとかピーマンとか 適当に野菜入れて、塩コショウで味付けして フライパンで蒸し焼きにするだけ

これは昨日も作りました

 

番外編  サバの缶詰じゃなくて、密封容器に入って売ってる物で 骨がないんです

これは 食べやすい

普通のサバ缶でもいいけど、骨が無いので きゅうりとわかめで酢の物にしました

これも美味しい✌

酢の物は砂糖を結構使うので、血糖値を気にしてる人は食べにくいものですね

人工甘味料を使ったけど、人工甘味料って本当に血糖値が上がらないのかは疑問です

 

サバ缶を食べ続けた人は、コレステロールと中性脂肪がすごーく良くなってます

検査前に急に食べだしたけど、継続して長く食べないと効果がないですよね~

いつも検査前だけあわてて対策取ってます(笑)

 

私の今までの対策で効果があったのは

コレステロールは歩けば下がりました

中性脂肪は パンを食べるのを止めたら下がりました(^^)v

 

ちょっとした事で 数値がすごく変わりますね

なんでも影響を受けやすい身体なのかしら?

以前は、薬も効き過ぎて飲めませんでした

飲み続けると体も慣れてくるのね、今はなんでも飲めるようになりました(笑)

医者に、デリケートな身体って言われてました(笑)

 

以上、検査前の血糖値以外についての対策でした

 

では、まったねぇ♪( ̄ー ̄)/~~

 

 

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炭水化物抜きダイエットは良いの?悪いの?どっち?

2019-09-01 10:57:59 | ダイエット

こんにちは~

 

もう9月ですね

なんだか急に涼しくなって、二日連続 エアコンなしで眠れました

また暑くなるのかな?

 

今 低糖質ダイエット? というか 炭水化物抜きダイエットをしてますが

世間での意見がいろいろとあって

炭水化物を摂ると命を縮めるとか、炭水化物を減らすと命を縮めるとか・・

両方の意見があって、どっちが正解なのか・・・

どっちやねん!!ってつっこみたくなります。

 

お医者様や、見識者によって、持論があって データなどや 体験などで語ってらっしゃいますが

その人によって、合う 合わない ってのもあるのではないかと思います

 

私は 検査結果が悪くなったので、炭水化物や甘い物を抜いてダイエットをはじめましたが

どっちにしても極端にするのは良くないと思う

たまにパンを食べるし、ご飯も少し食べます

おかずは今まで通り 揚げ物も食べています

 

ご飯は簡単に止められるけど、パンは簡単に止められないです

パンはグルテンが入ってて、中性脂肪が増えるから 止めたいのですけどね~

 

私の悪い所は、お腹いっぱい食べる事

これを腹八分目で食べたらいいのではないかと思うが

腹八分目で食事を終えたら、その後で ものすご~く何かを食べたくなって

結局お腹いっぱい食べてしまいます_| ̄|○ ガクッ・

それを夜に食べてしまうのが悪いんでしょうね~

朝はお腹いっぱいで、昼まで何も食べられません💦

 

7キロ体重が減ったけど、どこが痩せたのか判りにくいですが

なんせ、仕事を辞めてからの分も含めると 30キロ太りましたからね~

体重が増えるたびに、病名が一つづつ増えて行きました💦

今まで、お腹が内臓脂肪のせいか、硬くて、力入れてもなかなかへこみませんでしたが

今は、力を入れたらへこむようになりました✌

上向いて寝転がると、今までは 結構お腹が盛り上がってましたが

今はお腹の出ている所が 少なくなりました

そしてお腹が柔らかくなりました✌

 

身体を起こしてる時は、前にすごーく出てますが

腹筋がないからでしょうね

腹筋を鍛える体操、昔ながらのきついのではなく 寝転がって足を上げたり

立った状態で後ろに体を反らしたりの腹筋をしてます

回数をまだいっぱいする事が出来ないので、運動量が少なすぎるのね~

フラフープは相変わらず、まだ回せません(笑)

回せる日が来るのだろうか・・・

 

と言う事で、健康を害さないように、気をつけてダイエットしています

今週、年に一回の検査もあります

肝臓や 内臓にいっぱい脂が付いてるので、腹部エコー検査です

去年の検査では、脂肪肝がやばい!って言われました💦

トマトジュースにお酢を入れて飲めばいいとか書いてましたが

そしたら糖質が~となってきますので 毎日は飲めませんが たまに飲むようにしています

健康法ってのを あれもこれもしていて、ややこしいです(笑)

 

検査が終わったら、一日 炭水化物開放日を作りたいとおもいます✌

大阪は粉物文化で、炭水化物だらけ

お好み焼きが食べたい、たこ焼きも焼きそばも食べたいです( ̄¬ ̄)ジュル・・・

今食べてるお好み焼きは、おからパウダーだからね~

 

今までずっと太ってて、いきなり少し体重が減ったからと、そんなにすぐに良くなるのかどうかわかりませんが

検査が少し楽しみです✌

 

では、まったねぇ♪( ̄ー ̄)/~~

 

 

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