ゆみちゃんの365日

日々の出来事を綴っています。

ゴーヤー蔓の誘引

2022-05-25 23:58:37 | 家庭菜園
5月25日(水曜日)
朝の涼しい間に畑の草引きをやり、その後ゴーヤー蔓を支柱に誘引してやりました。


植えているゴーヤーの苗は17本ほど有ります。蔓の先端部をヒモで括り、支柱に絡むように吊るします。数が多いので、かなりの時間を要しました。毎年ゴーヤーの棚を作っていましたが、今年は体力の衰えを感じるので、止めることにしました。ゴーヤーは下側に多く生ります。高さ180センチの棚を作らねば、蔓が有る程度伸びたら、先端をカットして横に伸ばしましょうね。果たして、収穫時期の7月下旬にはどうなっていることやら。
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畑仕事はナンボでも有りますよ

2022-05-24 23:40:18 | 家庭菜園
5月24日(火曜日)
今日はトマトの芽欠きをやりました。植えているトマトは24本あるので、結構時間を要します。


トマトも日に日に伸びるので、支柱にヒモで8の字に縛ります。明日やる予定はキュウリネットを張り、ゴーヤーを支柱に誘導してやりましょね。



今年はエンサイ(空芯菜)の種を1畝蒔きました。


エンサイは、夏場の青物野菜が無い時の貴重な野菜。次の楽しみは、6月中旬のジャガイモの収穫。雑草も瞬く間に生えて来ました。コマメに抜かねば、後で泣かねばなりません。畑も雑草さえ生えねば、鼻歌交じりで出来るのですが・・・。
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喜びの収穫 ”赤タマネギ”

2022-05-23 23:55:14 | 家庭菜園
5月23日(月曜日)
黄色タマネギは、二日前に全て収穫したので、畑に残っているいるのは赤タマネギのみとなりました。昨日、赤タマネギを引き抜き、畝に並べて一日天日干し。




今日は抜いたタマネギの茎を切り取り、袋に入れて軒下に吊るします。


毎年のように夏には腐らせているので、日頃お世話になっている方に差し上げましょね。プールへ行く前に、京都壬生の妻の同級生愛称:クマちゃん宅へ宅配。帰宅すれば ”早速に食べたよ~美味しかった!〝 の喜びの報告が有りました。収穫袋が足らなくて、アチコチのホームセンターに行きましたが、チャック付きの袋はどこにも無く諦めました。どうして無いのか不思議でたまりません。”タマネギを3個取って来て!” と言われた時、チャックを下ろし容易に取り出せます。今年はタマネギの価格が高いと、主婦は悲鳴を上げています。腐らす前に、友人、知人に差し上げましょう。


コメント (2)
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ハチク攻め

2022-05-21 22:59:32 | 食・レシピ
5月21日(土曜日)
昨日、息子の嫁が米袋に大量の「ハチク」を入れて、バイト先から帰って来ました。若嫁は茶摘みのバイトに行っています。茶畑の傍に竹藪が有り、ハチクが沢山出ていたようです。ハチクの収穫は通常、鎌で切るか包丁で切るかどちらかです。それを蹴り倒し、収穫したとのこと。アッパレ!
早速に10本のハチクを妻との共同作業で、湯掻けるように皮を剥き裸にしました。裸にしたハチクは、「筍ご飯」「筍汁」になり、夕食の食卓に上がります。




お味はいかが? 発する言葉は”美味すぎる!”
孟宗竹のタケノコは、5月上旬でお終いです。中旬になれば、それに代わって農産物販売所に出てくるのは「ハチク」。ハチクは漢字で書けば「淡竹」。
2~3本束ねて売っています。300~500円と孟宗竹のタケノコに比べ安価です。孟宗竹のタケノコは皮を剥けば、小っちゃくなりビックリします。
ハチクは皮を剥いても、ビックリするほど小さくはなりません。孟宗竹のタケノコに比べ アクもきつくなく、あく抜きしないでも食べられるハチク。人によっては、むしろハチクの方が好きという方もいます。ハチクの旬は今ですよ~(^^♪
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ゴールド免許証

2022-05-20 17:04:57 | 日記・エッセイ・コラム
5月20日(金曜日)
自動車運転免許証を取得して59年。昔は10年間無事故無違反で、その証をもらったことが有ります。スピード違反で捕まった時、「10年間無事故無違反の証」を提示すれば、見逃してもらえはしないかと提示しました。警察官から返ってきた言葉は、「模範運転者は違反をしたらダメでしょう!」のお叱り。それから幾度となく免許証更新をやりましたが、5年間無事故無違反は私にとっては大きな関門。私が捕まるのはほとんどが、「スピード違反」。
75歳になれば免許証更新は一仕事。後期高齢者講習、認知症検査等増える一方です。しかも3年で、また煩わしい後期高齢者講習、認知症検査、実技試験が待ち受けています。今日は目出度く「ゴールド免許証」を手にすることが出来ました。


ゴールドになれば、任意保険の掛け金も安くなり、良い事が有りそうです。3年後は81歳になるので、元気で生きていれば万歳三唱しましょうね。プールでは90歳になる方が、車を運転して通っています。見習いたいものです。
コメント (4)
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