生絞りモンブラン

今月誕生日の私。

だんだんと嬉しい日ではなくなりつつありますが、やはり特別な日であることには変わりはないですよね。

家族の誕生日は、気合い入れて料理を作ったりケーキ買ったりしますが、自分のためにはなかなか、、、

そんな中、今年は息子がケーキを買ってくれました。

生絞りモンブラン専門店のモンブラン

それって何？と思ったのですが、最近お店も増えているようで、お店で食べる時は　ケーキにモンブランクリームを、その場でいっぱいかけてくれるらしい。

テイクアウトは、もうかかっている状態になっているようです。



上には一粒のマロン。

モンブランクリームは、極細で山のようにかけてあります。



そして中にはクリーム。下にはメレンゲ菓子。ザクザクでした。



初のケーキでしたが、美味しかったです^ ^