相模屋 ビヨンドとうふバー

TVで紹介されているのを見て、こんなものもあるんだ、、、とビックリした　相模屋のビヨンドとうふシリーズ。

早速購入してみたのは、

ビヨンドとうふバー

ちょっとかじって食べられる、カロリーメイト風？



でも中身はこんな感じ。

カニカマみたいな、さけるチーズみたいな形ですが、思ったよりしっかりずっしりしています。

持ち歩いて気軽に、、、と言われても、要冷蔵なので　それは難しいんじゃ？

細く切って、サラダに混ぜ込みました。

豆乳の味が強いです。

薄く切って、レンジでスナックを作ることも出来るとか？

これから色々とレパートリーが増えそうな素材ですね。

写真はありませんが、シュレッドも食べました。

豆腐なのに、熱を加えると　チーズのように伸びます。

これも不思議でしたよ。