と～ってもお久しぶりな投稿になりました💦
仕事がバタバタと忙しくやっと少し
落ち着いたかなぁ？と思います😂
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先日、何年ぶりかに豚の角煮を作りました♪
私はめんどくさがり屋な所があるので、
時短すべく材料もとってもシンプルに✨
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✨【豚の角煮】✨
〔材料〕
・〔豚ブロック〕〔めんつゆ〕〔きび砂糖〕
〔水〕
のみで作っています(* ˊᵕˋ )ﾉ
作り方については次の投稿で
載せたいと思います🤗✨
こんにちは(* ˊᵕˋ )ﾉ
ゆずまるです😄
今日は寝坊💦してしまったのでお弁当は
パパッと冷蔵庫にある物を詰めました🙇♀️
✿ハムステーキ
✿スクランブルエッグ
✿小松菜の和え物
【小松菜の和え物】
味付けは【ごま油小さじ1】
【めんつゆ大さじ2】【すりゴマ大さじ1】
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私が料理を作る時に【使わない調味料】が
大まかに【2つ】あります🤚
（料理酒）と（みりん）です🙏
理由として【シンプルな味付け】に
拘っているのと亡くなった【母の味】を
活かしながら自分なりの味付けを
研究したいので一般的に多く使われている
料理酒やみりんを使いません🙇♀️
というのが理由です<(_ _)>
まだまだ勉強中ではありますが毎日楽しく
料理やお弁当を作るのが私のモットーなので
自分に無理せずまったりやっていきます🤗