zakka Rainbow

ハンドメイド好きな仲間が集まったら「夢」が現実に?!
お店オープンまでの道のりから記録していきます★

甘長ボート ピザ風★

2012-11-18 19:09:30 | 流山でのお店のこと

『甘長ボート ピザ風』を作ってみました

こんな感じです

レシピ参照

トッピングにチェダーチーズと自然農園レインボーファミリーさんの九条ネギも追加しました

 

それでは頂きます

まず焼いている段階で九条ネギの良い香りがします。

しゃきしゃきlっとした食感で

チーズやベーコンの味が際立ちますが、後からネギの風味とししとうの辛みがおそってきます。

子供には辛みを抑えるために

種やすじを取ってあげたほうが良いかもしれません

冷めても美味しかったですよ

 


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甘とう美人★

2012-11-18 14:50:50 | 流山でのお店のこと

スタッフRです

 

朝から冷たい強風が吹いていて

お店の中で仕事をしながら

バッターン、ゴッツンゴッツン、ガラガラ、ビュービューと色んな音を聞いていました

北風の季節・・・もうすぐ冬がやってきますね

 

 

自然農園レインボーファミリーさんの冬野菜はこれからが本番

前から気になっていた『甘とう美人』を購入してみました

 

万願寺唐辛子を品種改良してできた野菜で、形は唐辛子を巨大化した感じ

まずは生で味見

味は、果肉は甘いピーマンで種とスジかピリッと辛い唐辛子

ちょっと不思議な野菜ですが癖になる味です

レシピも沢山見つけました

今夜何を作ろうかと悩んでいるときにお役立て下さいませ

私は『甘長ボート ピザ風』を後で作ろうかなぁ

明日の幼稚園のお弁当にも入れちゃおーっと

 

続きまして

Te4510yaの入荷商品です

りんごゴム

 

男の子用移動ポッケ

zakka Rainbowは子供も大人もワクワクする店

を目指して日々頑張っていきたいと思います

本日もご来店頂きありがとうございました

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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