２０２２年７月の限定麺

ご当地寸八第４弾＜沖縄県＞
沖縄そば　並のみ 900円

２０２２年６月の限定麺

ご当地寸八第３段＜東京編＞
永福町あこがれの老舗　２玉入り中華麺 1,100円
中華麺(生卵付き)1,155円　チャーシュー麺 1,320円

画像はチャーシュー麺

2022年5月の限定麺

ご当地寸八第２弾<新潟県>
背脂煮干し中華　中盛りのみ　950円　大脂:無料　鬼脂:60円

2022年4月の限定麺

ご当地寸八第一弾<福岡県>
久留米らぁめん　並のみ　880円

２０２２年３月の限定麺

太郎５
松本市「横沢麺業」特注極太麺使用
ピリ辛特製ダレの肉野菜炒め！
「こってり」「あっさり」お選び下さい　1,100円

写真は全部２倍！腹ペコ太郎　1,870円

２０２２年２月の限定麺

こだわりの鶏ワンタンと低温調理の豚肩ロース
淡麗鶏ワンタン中華蕎麦 1045円


長野県からの新型コロナ感染症蔓延防止に協力して
２月２０日まで２０時閉店になります
期間中は酒類の販売も致しません

２０２２年１月の限定麺

豚骨ホルモンらぁめん　990円


ホルモンと豚骨塩らあめんのマリアージュ

2021年12月の限定麺

背脂中華そば　825円

2021年11月の限定麺

きのこ出汁らあめん
特大きのこ餃子
きのこ香るスープ！　野菜ときのこ、鶏の旨味が凝縮した餃子！

A:きのこ出汁らあめん（単品）７７０円
B:特大きのこ餃子（単品）５５０円
C:らあめん＋餃子　1,100円
D:餃子＋ごはん＋鶏出汁スープ　７７０円
E:らあめん＋餃子＋ごはん　1,320円

※らあめんは並盛のみです。
※ご飯は小・中・大（同額）よりお選び下さい。

２０２１年１０月の限定麺

寸八 秋の陣 2021
辛うま！　麻婆麺（マーボーメン）　935円
～トッピング～　シビ辛MAX +110円

２０２１年９月の限定麺

トロトロ角煮のにぼしそば　９９０円



画像はカラシのトッピング付

２０２１年８月の限定麺

白馬カレーの味噌らあめん
※「白馬カレー」は白馬村にて冬期限定出店「らあめん食堂 寸八」の人気メニューです。
お好きなトッピング220円まで選べます
期間限定 770円


第７回 松本カリーラリー 開催「夏野菜カレーらあめん」引き続き提供中(1,100円)

２０２１年７月の限定麺

第７回 松本カリーラリー 開催
～エスニックカリー メーヤウ × らあめん 寸八 総本店～
辛口　濃厚本格スパイスカレーらあめんです。
夏野菜 カレーらあめん　期間限定　1,100円

２０２１年６月の限定麺

麺匠佐蔵×寸八総本店　コラボ企画！
佐蔵 味噌らぅめん　～寸八バージョン～　990円
バタートッピング 55円

２０２１年５月の限定麺

青森回想録
コク煮干しちゃあしゅう麺　1,045円
注：煮干しの風味が苦手な方は御遠慮ください。
おすすめトッピング　・背脂MAX \110　・にぼMAX \110