北海道 小樽あんかけ焼そば
焼きそばに絡むあんかけが絶品の小樽定番の味
小樽市内や近隣地域の飲食店で提供している、たっぷりの海鮮物を盛り込んだ五目あんかけ焼きそばが”小樽あんかけ焼そば”。
具材や食べ方等にルールはなく、各店が趣向を凝らしたオリジナリティのあふれるあんかけ焼きそばを提供しているため、様々な味わいが楽しめます。
小樽あんかけ焼そばの発祥は、昭和19年にまで遡ります。小樽のホテルのシェフが独立して、市内で中華料理店を始めました。そこの定番メニューとしてあったあんかけ焼そばが「おいしい」と評判で、徐々に広まり、地元民の定番食として根付いたようです。
小樽あんかけ焼きそば 鶴龍
〒047-0031 北海道小樽市色内1丁目1小樽出抜小路
0134-26-6808
営業時間 11:00〜20:00(LO.19:30)
定休日 年末年始
交通手段
JR小樽駅から徒歩約10分
小樽駅から730m
ホームページ otaru-kakuryu.com
北海道/小樽・余市・ニセコ
本日はこれでおしまいです
ありがとうございました
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