バジルとオリーブなグリーン生活。

愛犬との、辛く悲しい別れのあと無我夢中で始めたガーデニング。
半自給的生活をめざします!

ごぼうを本格収穫。

2016-08-20 22:12:42 | 菜園
豪雨と豪雨の合間を縫って
本日なんとか、一部収穫しました
「てがるごぼう」



マリーゴールドの花との大きさ比較してみて


アタリヤさんの種を4月16日に蒔いて、今日で126日目。

--てがるに作れてらくらく収穫--
なんて、袋に書いてありましたが

ぜんぜん手軽ちゃうやん~
こんなに太いんですけど~!

一本根じゃないから、めっちゃたいへん(;´д`)

また根の細っこいのと、太っちょのを分けてみたところ



このあいだ試し掘りしたのは隅だったけど、今回は畝の中の方で、わりかしちゃんと育ってる感じ?

ただ、やはり土を掘り進むと笹竹の新根が延びてきていたり、石があったりで、障害物が成育を邪魔したみたい。

畝のすぐ脇が、これじゃあねぇ

↑竹の根です

洗ってみたらば、白くてきれいなお肌が現れた


太いのは径45ミリありました

スが入ってはいるけど若ゴボウだから、香り高く柔らかで甘くて美味しゅうございます。


畑にはまだあと半分以上残っています。
腕力鍛え直して、頑張らねば(´д`|||)



ミニごぼうを掘ってみました

2016-08-19 16:39:11 | 菜園

 

このあいだ地元の梨農家さんも言ってたけど、今年はトマトが不出来です。

 

中玉トマトは、初めての割にはうまくいったと思うんだけど

簡単なはずのミニトマトが、途中で枯れてしまったり虫の食害がひどかったりで。

毎年採れすぎて困るほどだから、今年は苗を買わずに、

こぼれ種で発芽した苗だけをいくつか移植したりして育ててみたのだけれど・・・うぬぼれだったかしら?

春先や、盛夏期の低温気味の気候がトマトにはいまひとつだったのではないかと、

個人的には感じているのですが、どうなんでしょう。

いつもより脇芽をまめに摘んだせいもあって、実が少ない分、味は良いような気がいたしますよ

肥料に魚粉も混ぜたしね!

 

ここ数日、とれるのはキュウリとピーマンばっかり。

 

センチュウ対策のマリーゴールド、今は菜園のあちこちで一番元気。去年種を採取して育てました。

 

重い腰をあげてようやく・・・大量のきゅうりは、ピクルスやしょうゆ漬けにして、なるべく自分で消費しなくては。

庭の月桂樹やディルの葉っぱ、にんにくも自家栽培を使用。

バジルの葉も、フレッシュだけではなかなか使いきれないのでペーストに加工しました。

 

モロッコいんげんも、まだ収穫できています。

豆って細い茎なのにすごいスタミナね~

コガネムシが葉っぱを狙って大発生していたのは、ずっと放置してたけど

終わりころになってようやく、捕獲してペットボトル詰め詰め作戦を決行。

画像は載せませんけどね(笑)

しかし・・・来年が怖い。

 

「てがるごぼう」、そろそろかな~と、太いのを1つ試しに掘ってみたら、なんじゃこりゃ??

また根、ってやつですよね、あーん;; 

土が硬すぎたのかなあ 石コロ異物や枯枝は、かなりがんばって取り除いたつもりだったんだけどなぁ

でもでも、しか~し!

上の太いほうは直径2センチ以上、下部の根も細めのごぼうって感じで食べれなくはなさそうでしたので

このあいだの残念なニンジンといっしょに筑前煮風にお料理しましたら、

それぞれの個性的な香りが強く感じられて、びっくりするほど風味よく美味でした。

 

↓あとで気がついて冷えた残り物を撮影したから 美味しくなさそうだけどねっ

特ににんじんは本来、このくらいセリ臭い(好きだけど)もんだったということを再認識。

子供の頃から、にんじん嫌いな子がいるのが不思議でしたが、確かにこれならば苦手になりそう(笑)

 

先週8月11日。ホームたまねぎの球を植えました

ホームたまねぎとは、春に種まきをして途中まで育てたタマネギを、小さいまま掘って乾燥貯蔵させたタマネギ

で、種から栽培するよりも簡単なんです。年内、12月頃には収穫できるはず。

去年、ほったらかしの割にまぁまぁ(掘り返したのは春でしたが)だったので、今年もやってみます。

+++++++++++ 

いちじくの葉っぱの上にかわいいガードマンを発見

可愛い~!

もう8月なのに、小さいなぁ・・・頑張って虫を捕まえて、早く大きくなってね。

 

こちらも↓可愛い~!*^^*

蝉ハンティング、頑張らなくていいからね。

 

 


こぼれ種組と害獣被害

2016-08-15 09:24:08 | 菜園

去年より数は少なめだけど、今年もみずみずしい果肉を楽しませてくれてる、こだまスイカ

と、黒皮大玉スイカ。
噂どおり、こだまの方が甘くて美味しいよ♪

しばらく水やりをがんばったらツルがまた勢いをつけ、畑にはあとまだ8個くらい成育ちゅう。


BBQコーナーの株も人工受粉して順調に毎日大きくなっていた



去年、庭に捨てたスイカの種から自然に発芽したものです。
大樹の下なので特に水やりもせずに、肥料だけ少しパラパラとまいて、毎日、すっごく楽しみにしてたんだよね‥

ところが!4日前の朝の衝撃。
ないない!(゜〇゜;)??どこにもない!
あったはずの場所から玉が消えた!
で、よく見ると

わずかな残骸を、確認。


やられたー。(ガックリ)

もう少し大きくなったら、ガードしようとは思ってたんだが。
甘かった‥


落とし物を捜索したところ、ちゃんと証拠がでてきましたぞ。

ステロイドの副作用で、いつもなら食べなくなるのに今年は真夏でもまったく食欲が衰えないんだよね~
ピーマンでもナスでも堅いスイカの皮でも、青物とみるやバリバリと草食恐竜に豹変するオリーブさんだから、

もっと用心すべきだった、と後悔しても後の祭り。



いちおう、次男坊、三男坊も生まれているので、この子たちは是が非でも、怪獣の牙から守らねば!





そしてそして、今朝の花壇にて。
やはりこぼれ種で大きく育ったホウキ草、秋に真っ赤に色づくのを楽しみにしてるんだけど。


それが今朝‥↓

ムキーッ(*`Д´)ノ!!!

枝がへし折れ、無残な姿に。
うちの犬たちのものとは違う、白いふわふわの毛がくっついていたよ
たぶん、庭に迷いこんでくるネコの仕業。

昨日、菜園オーナーが蛇の死骸を草刈に邪魔でホウキ草の上にのっけてたの。おそらくそれを狙ったんじゃないかと推理。
一匹、少女のような若いネコがいるんだよね

害虫や害鳥だ対策だけでも大変なのに(;´д`)
ハクビシンもでるし
そのうち、鹿とか猪まで遊びにきたらどうしよう(;´д`)




菜園報告。

2016-07-22 11:33:42 | 菜園

またまたご無沙汰してしまいました。
夏本番、にしてはなんとなく例年よりも過ごしやすい気がしています。

庭や畑の水撒きも楽ですし、花水木の下ではなんと、ガーデンシクラメンが花を咲かせています。

下書きしてから時間がたち、少し古い画像も混じってるけど‥
野菜は、色々採れています。

蛇なすの一種、マー坊なす、柔らかくて美味しいよ


こちらは昨日撮影↓


全体的な収量は去年ほどではないにしろ、家族だけでは食べきれないので実家に送ったり、お友だちに手伝ってもらったり。
BBQでは、焼きトウモロコシに焼きじゃがに。









バジルとかミョウガとか大葉とか、量は少ないけど青葱など、夏の食卓にかかせないハーブが庭にあるとほんとに便利ですよね。


スダチも、早く採ってしまわないと。


新しく植えたきゅうり、なかなか順調♪


赤ピーマン

ズッキーニ

黄色とグリーンのを隣り合わせで一本づつ植えていたら、おかーさんが黄色でおとーさんがみどりの、混血の子ができました。


今年初挑戦のさつまいもの弦が、勢いよく延びてます。
「つる返し」もしました。



同じく初挑戦の里芋は、水が足りないかも‥


こちらも初、落花生

知ってました?落花生の花って山吹色なんですね!


やっぱり初のてがるごぼう、
はっぱがスゲーことに。
ほんとにミニサイズなの?




そして、初にんじんは、残念な感じ。

残ってる種を植えようかな、でも畑が石だらけだし‥コンテナは水やりが大変だし‥迷っています。





ところで今朝は、たいへんに悔しいことがありましたが、また後日。


ゲリラ

2016-07-15 13:18:00 | 菜園
お久し振りです。
昨日、今日と不安定な大気の状態が続いています。昨日のゲリラ雷雨、凄かった!外出先が少し低地だったのであわや水没するかと( ; ゜Д゜)

で、今朝気付いたらデルフィニウムが…

5月に伸びた最初の花茎は青虫で全滅だったから、喜んでいたのに。


ぐっしょり。生き返るね。


近頃の野菜収穫物はこんな感じ。


マー坊なす、という品種


不思議な形の茄子


むふふっ♪な中玉トマト


今年初になりそうな黄色ズッキーニ
何がいけなかったのかな?
仲間をゲリラ犬に食べられて、ぼっち育ちのブロッコリー、なんとか収穫にこぎつけました。
少し固いけど、甘くておいちかった♪

スイカ、またやられた…これで4個目。


キラキラ糸と光るテープを2重に張り巡らしたんだけど。
犯人は、カラスじゃなくてムクドリとかヒヨドリ?
なわけないか…

ネットで対策!




余分な防虫ネットで作ってみたよ

効くといいんだが。





スイカ大好きで、よく皮ごと食べてたっけ…(⌒‐⌒)