りぼんの部屋

２２歳の猫を看取った５０代のりぼんです～♪
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拌三絲（バンサンスー）～♪

2014-06-26 16:57:12 | お料理
今日の関西は晴れ

先ほどまで、風が強かったです。


今夜は、拌三絲（バンサンスー）を作ります。

拌三絲（バンサンスー）と言えば、給食の時によく出ていました。

きゅうりと春雨とハムと錦糸卵の中華サラダ？です。

家庭科の授業でも作った思い出があります。

作り方は、クックパットを参考にします。

今夜は、昨日作った豚肉の紅茶煮と拌三絲（バンサンスー）です。

足りないかな？どちらも、あっさりメニューです。


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4 コメント

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Unknown (ぷよ)
2014-06-27 09:04:08
あれってバンサンスーって言うんですか？
初めて知りました
夏に良いですよね～
ぷよさんへ (りぼん)
2014-06-27 12:08:28
私、漢字は知らなかったんですけど、
ばんさんすうって、ひらがなで習った気がします。

久々に作りました。
普通の春雨サラダは、夫が苦手なので・・・。

夏に良いですよね。
ささみを細くさいて入れてもいいみたいです。
Unknown (さっちゃん)
2014-06-27 12:54:44
そのサラダ私も給食で食べましたが、名前は
初めて知りました。
春雨があるので私も作ってみようと思います。
さっちゃんへ (りぼん)
2014-06-27 14:17:54
さっちゃんも、給食で食べていましたか？

今の時期、きゅうりも安いので、バンサンスーを作るのには良いですよね。

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