近所の焼肉屋さんが
休業されているので、
焼肉ジプシーです。
そんな中、
昨年、五ヶ所にあるお肉屋さんの
牛清さんが伊勢店をオープンされた。
その伊勢店は、
お肉とお肉のお弁当のテイクアウト店舗のお隣に焼肉屋さんも併設。
先にテイクアウト部分がオープンし、
その後去年11月頃焼肉屋さんがオープン、
遅ればせながら先日ようやくお邪魔してきました。
店内は、4人掛けのテーブル席2席と、
カウンター席、
道路側に、
大人だったら6人くらいかな？
のテーブル席が2席。
テイクアウトと焼肉、
入り口は違うものの、
店内の仕切りもなく繋がっていて、
初めてな雰囲気。
上タン。
分厚い！
分厚いタンのが好き。
ホルモン。
よい脂のホルモンでした。
ハラミ。
上ミノ。
切り方よい。
美味しい切り方。
アカセンとシマチョウ。
こんな部位もあるのは嬉しいですね。
牛清さん、
流石、お肉屋さん併設の焼肉屋さん、
お肉はとてもよいお肉だと感じました。
一人前の量は少なめかな。
タレは甘めなので、
甘いのがお好きな方には合うと思います。
店内はちょっと落ち着かないかなぁー。
焼肉ジプシー達の
焼肉の旅はまだまだ続くけど、
今日はもうおしまい。
同じ通りにある、
nousagiyaさん
通称giyaさんへ。
※giyaさんはmannenだけが言っていただけなので、他の人には通じません。笑
ワイン飲みながら、
ラオスから昨日帰ってきた、
giyaさんに色々焼いてもらいつつ。
色々話した夜。
今宵もありがとう。
