ピーマンの肉詰め

早出は続いているものの
帰宅は6時台に・・・
なので少し遅めでも帰宅後作って夕食

夫からピーマンの肉詰めのリクエストがあり
買い物には行ってもらって

さてさて帰宅すると
下準備しといたよ
と、嬉しいお言葉

どれどれどんな風に？


はい？？
ピーマン種とって半分に切って？？（笑）

具をこねて詰めて焼きました〜


我が家のピーマン小さめなので沢山作りました

お弁当用にも残しておかないとね