栗の皮むきと家電磨き

どこでも見つけられなかった栗
八百屋のおじさんに頼んで
買ってきてもらいました

2キロの愛媛県産の栗



さすがに2キロの栗をむくのはなかなかしんどい

渋皮煮にするにはこのくらいの失敗も
許されない（笑）


ただひたすらむいて二つのお鍋でアク抜き

その間に小掃除のミッションの家電磨き



レンジはこまめに拭いてるのでこびりついた
汚れはなく楽勝

他のものはまだ新しくこちらも2度拭きで
充分綺麗になりました
もちろん外せるものは外して・・・

熊本県産の栗を探していた私に
えりmamasansさんが見つけて
買ってきてくれた栗は茹でて


甘くて美味しい栗でした

渋皮煮にしたものはＬＬサイズ
実は渋皮煮にするには大きすぎた〜
しかも2キロは一つの鍋に入らない
来年はちょっと考えよ〜（笑）