#お節から繋がる食 新着一覧
おうちで雲丹クリームパスタ、贅沢終い（笑）
■雲丹クリームパスタ年始に贅沢海鮮ちらしを作るための、塩水漬けの生雲丹は、2パックセットでした。贅沢終い（笑）に、雲丹クリームパスタを作ることにしました。［材料の目安］二人分なら塩水漬けの...
七草粥
■七草粥七草のセットを頂いたので、ご飯から炊いて手早く仕上げる七草粥を調えました。［材料...
餅遊びをする昼下がり
軽食に、餅遊び（!）をしました。［材料］餅 →丸餅を半割りにして、厚みを半分にしたものを...
到来物の鴨ローストで蕎麦始め
鴨ローストを頂戴したので、蕎麦始めとしました。○出雲蕎麦○つゆ（かえしに追い鰹し、葱をさ...
白味噌の雑煮にやっと見通しがつく
正月三日目、上手に食材の始末、繋がる食を考え始めます（ニッコリ）。それと共に、試してみ...
贅沢海鮮ちらしを満喫する
お正月休み期間中の、慣例となった贅沢ちらしの夜。暮れに譲り受けた魚介を活かすのは、こち...
たまには午後のひんやりも！
軽めの朝食を取った午後は、ひんやりお茶時間を、アルモンデ（ニッコリ）。［材料の目安］苺...
繋がる食・おつまみフォッカッチャは子持ち昆布入り
■おつまみフォッカッチャ・子持ち昆布入りお節から繋がる食。レコルトのエアーオーブンで焼く...
おでんを加えて、繋がる食卓
冬を楽しむ、大根主役のおでんを足して、繋がる食卓です(ニッコリ)。○やげんのビバーチ塩焼き...
間違いないトリコロール・黒豆の甘味と塩味
赤、白、黒。ワクワクのトリコロール・プレートです。お節に用意した黒豆。甘味だから、まだ...
四日目は、お節から繋がる食を工夫する
もう十日近く前になるとは！(笑)正月時間の終わりの頃の、のんびり食卓写真です。既に、だい...