＜ 郷土料理 ＞　福島　大根もち

　「大根もち」　主な伝承地域　郡山市　主な使用食材　赤筋大根、米粉　歴史・由来・関連行事　福島県では長年にわたり、さまざまな野菜が栽培されてきた。全国的に生産されている野菜もあれば県独

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2024年5月1日

大根を使いきる

術後療養ということもあり…正月以降比較的、ゆっくり過ごしている自家製なので形は不ぞろいな...

4人

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2024年1月15日

「中華ダイニング　華火」の華火ランチ！

今日は仕事で岐阜へ。岐阜支店入る前にランチ済ませてしまうっと言うことで・・・さてどこに...

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2023年7月18日

大根もち　＆　レンギョウ

今年の大根は何故か育ちが悪くて小さいものばかりでおっさん２が出荷しているJA直販所で売れ...

12人

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2023年1月17日

3月21日（月）サクラ記念日

今日こそ、桜の花を見つけようと、桃ヶ池公園へいつのまにか、コブシが咲き始めていた。下半...

55人

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2022年3月21日

モチモチ大根もち♪

大根消費で今夜は「大根もち」モチモチ食感がおいしいミニサイズのお好み焼き風じゃこやえび...

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2022年2月20日

大根もち

大根がお手頃価格なのでまだ食べたことのない大根もちを作ってみましたもちもち感は気に入りましたが、甘辛味に大根の風味というのはちょっとパスでした酢醤油で食べたら美味いのかな...

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2022年1月27日

大根もち

「大根もち」って聞いたことはあったけど、簡単にできる大根もちの作り方っつーのがあったん...

26人

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2022年1月2日

今夜のおかず

大根もちが美味しいと聞いて作ってみた。ちょっとしっぱ～い💦なぜならば、レシピ読み込んで無くて材料は間違いなかったのにしばしフタ...

28人

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2021年2月12日