家で「味噌ラーメン」作ってみました
どうも、僕です。 前回「醤油つけ麺」を自分で作ってみたところ、思いのほか意外に美味しく作れてしまったのでちょっと味をしめてしまいました👌 なので今度は「味噌ラーメン」を作ってみ...
賀寿当（がすとう）の「えび天丼」（興部町）
私でした、どうも。 今回は「おこっぺ牛乳」でおなじみ酪農のまち・興部を散策してきました。 この街を訪ねた目的の一つはこの一品を頂く事なんです。 ドン❗これです。「ホタテ丼...
興盛亭（こうせいてい）の「半みそラーメン」と「鳥のからあげ」（興部町）
どうも、残念ながら私です。 さて、興部でまずえび天丼を頂いた後はやっぱりラーメンを食べることにしました。 そこで「道の駅おこっぺ」近くにあるラーメンと中華料理の「興盛亭（こうせ...
おこっぺんはうすの「スジ牛丼」（興部町）
寒いわね。 やっぱり興部に来たら、食後のデザートに美味しい「おこっぺ牛乳」を使ったソフトクリームを頂きたいものですよ。 本当はこちらやこちらに行きたかったのですが、今いる場所か...
大村菓子舗の「はしっこ弁当」と「モウモウの里」（興部町）
どうも、僕です。 興部のプチ観光の締めくくりとして、手土産にお菓子でも買って帰ろうかという事になりました。 何でも「大村菓子舗」というお店で、手に入ればとてもラッキーとされてい...
４月１６日の犬
４月１６日の犬
喰処 多古富（たことみ）の「ポークチャップ」（紋別市）
私でした、どうも。 ある日の夕暮れのこと、私は紋別の繁華街・はまなす通りをひとりトボトボと歩いていました。 まさに「昭和の飲み屋街」といったニオイが漂っていて、お酒の飲めな...
らーめん西や 氷紋の駅店の「こってり味噌らーめん」（紋別市）
寒いわね。 ここはひとまず温まろうと旧国鉄紋別駅跡地の「オホーツク氷紋の駅」にある温浴施設「くつろぎ湯処 紋太の湯」でひとっ風呂です。 こちらの「紋太の湯」実は入浴客の減少...
食工房キッチンの「醬油チャーシューメン」（北見市）
私でよければ、どうぞ。 以前から北見に来るたびに、お店が混んでいるのと駐車場が狭いのであきらめざるを得なかった「食工房キッチン」に念願かなってやっとお邪魔することができました。 ...
スープカレー＆ネパールカレー ポカラダイニング遠軽店の「マトンベジタブルカレー」（遠軽町）
どうも、残念ながら私です。 こちらでもようやく桜が咲き始めたところですが、花より団子の私は今日も腹ペコです。 そこでなんとカレーを注文するとナンが食べ放題という「スープカレー＆...
