バラ色のラーメン人生

皆様にもバラ色のラーメン人生を

#1030   特製鶏白湯らーめん   @麺乃はる   (春日井)

2024-05-24 21:08:53 | 春日井

先週の木曜日は久しぶりの完休で。

ラーメン遠征やぁ~☆

って、どこに行こうか迷いつつ。

四日市の名店に行きたいなって思ったけどこっちに引っ張られた。

 

 

 

「麺乃はる」

久しぶり。

調べたら一昨年の8月以来。

先日の二代目白神で行われた「能登半島支援チャリティー」に参加された松原さんのお店ってのはご存知の通り☆

この日は久しぶりに梯子しようと10時半オープン40分前に到着。

早めの一杯いただき次へ行こうとww

PPかと思いきや2番手www

さすがの人気店。

 

 

 

 

 

「特製鶏白湯らーめん」

3回目にして初の看板メニューww

鶏白湯って自分の中では難しいジャンル。

しかしながら今となっては「麺乃はる」の鶏白湯ですからね。

だからメチャ食べたいと思い。

つけ麺もあったけど目もくれずってのはウソww

 

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー3種、メンマ、味玉、玉ねぎ、ネギ。

ととのってますねぇ~☆

搔き立てられるぅ~ww

 

 

 

 

 

まずはスープ。

臭み一切なし。

そして鶏の旨味炸裂☆

濃すぎず薄すぎず。

絶妙。

 

 

 

 

 

自家製の平打ち麺はお見事以外の言葉が思い浮かばない。

喉越し、食感と素晴らしい☆

極上の鶏白湯スープをリフト。

突き抜けた特性がありつつバランス感覚が抜群。

やっぱバランスなんですよね。

トータルなコーディネート。

秀でたラーメン屋さんってそこが凄い。

 

 

 

 

 

チャーシューは肩ロース、バラ、鶏の3種。

コチラのチャーシューはホロホロ感より肉感を堪能出来る仕様☆

ロースは吊るしですね。

香りが際立つ。

そしてバラは脂はとろけつつ赤身の食感はしっかり。

 

 

 

 

 

そして感動は鶏チャ☆

皮付きの鶏チャは最高過ぎる。

モチっとした食感に皮がとろける。

これはいい。

 

 

 

 

 

味玉も味しっかり☆

さすがだね。

 

 

 

 

 

 

そして梯子するのに替え玉ww

だって替え玉無料なんですよwww

いくでしょwwww

 

 

 

 

 

 

スープにドボン。

替え玉はスープが食べ物のなると取説にww

そうなんですよねぇ~☆

 

 

 

 

 

極細の麺がスープを全て引き上げるww

麺を喰らうってより全て丸ごと喰らう感じ☆

これが替え玉の醍醐味か。

 

 

いや~最高でした☆

また近い内に来るし。

で、梯子って事で土岐まで移動して懐かしの「ぶっこ」へ行ったんですが昔も今も臨時休業ww

あかんはww

約束破りwww

1軒でやめときましたとさwwww

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

好きなのよ☆

LENNY KRAVITZ

「BLUE ELECTRIC LIGHT」

出ましたレニクラww

アルバムリリース☆

まだ「Paralyzed」1曲しか聴いてないけどww

ロックを期待する。

なんかロックってハングリーも大事な気がする。

なので大御所のロッカーは贅肉がついてないか心配、、、

じっくり聴かせてもらいます。

 

 

 

とは言えカッコいいよね☆

楽しみましょう。

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番外編   #501   ハラハチブンメ   (パスタ)

2024-05-23 22:14:51 | 番外編 パスタ

先週の水曜日は大好きなコチラへ☆

 

 

「ハラハチブンメ」

相変わらず大きな看板もなくww

でもファンは多いようで☆

前回の訪問は3月初旬って2ヵ月以上振りか。

オープンと同時に入店。

PPですww

 

 

 

 

 

「ボンゴレ」

肝心な部分が見えてませんがww

アサリは大好きなんですよ☆

ボンゴレと聞いたら来るに決まってる訳ですよww

サイズはLサイズ400g。

 

 

 

 

 

追加オーダーの「黄金焼」☆

目玉焼きと迷いましたが。

今回はコチラで楽しむ。

 

 

 

 

 

そしてその「黄金焼」をどかすとこんな感じ。

おぉ、アサリがいっぱい☆

小粒ながら量はしっかり。

アサリの他に玉ねぎ、ピーマン、刻みニンニク、パセリがトッピング。

 

 

 

 

 

 

スパイシーなソースにもっちりパスタ☆

やっぱ「あんかけパスタ」大好き。

アサリを絡めていただくとまた最高。

玉ねぎの甘味とシャキシャキ感がまたいい。

 

 

 

 

 

 

さらに黄金焼を絡めていただくと至福☆

やっぱ黄金焼で正解ww

 

 

いや~毎度感動☆

またくるぜぇ。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

ライブ行きてぇ~☆

THE YELLOW MONKEY

「ソナタの暗闇」

イエモン新曲です☆

イエモン良いですよね。

Vo.の吉井さんは喉頭がんを克服され見事な復帰。

そしてツアー。

日程的に参戦出来そうにない、、、

 

 

 

メンバー60歳直前。

若いですね。

若さの秘訣は色気ですかね☆

アルバムも楽しみ。

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番外編   #500   たこやきるんるん   (粉物)

2024-05-21 23:52:00 | 番外編 粉物

先々週の日曜日は「めいらく苑」からの「HIKO HAYASHI」からの前から気になっていたコチラへ。

 

 

「たこやきるんるん」

時刻は17時過ぎ。

夕飯は軽くコチラでテイクアウトww

いろいろ前評判を聞いての訪問☆

たこ焼き好き。

たまに食べたくなる。

追究してみるかww

「バラ色のたこ焼き人生」(爆)

 

 

 

 

 

「たこやき(12ケ)」

(8ケ)400円、(12ケ)500円、(15ケ)600円って感じ。

他にも焼きそば、お好み焼きにみたらし団子に玉子焼きもある☆

しかし今回はたこ焼きまっしぐら。

コチラは味は一つ。

選べるのは数のみww

 

 

 

 

 

で、こういう画ずらになるww

たこ焼きでビール☆

最高に決まってるでしょ?

 

 

 

 

 

コチラは醤油一択。

私好み。

奥の空きスペースは我慢出来ず買ったすぐに1つ食べたww

熱々最高でした☆

これだよこれ、ってヤツ。

冷めてももちろん美味しい。

けどやっぱたこ焼きはハフハフして食べるのが一番だなww

醤油味のたこ焼きは外はカリっとまではいかないがww

中はトロっと理想形。

 

 

いや~美味しかった☆

また来るぜ。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

I LOVE MUSIC

今今観てきました☆

「ボブ・マーリー ONE LOVE」

レイトショーでさっき観てきました☆

レゲエ聴かないんですけどねww

結構いろいろ音楽は聴くんですがレゲエとラップは聴かないのよね。

コレを機に聴くかなって?

歌詞ってそんな感じなんだねって。

 

 

36歳と言う若さでガンで亡くなった。

天才は薄命なのか。

独特な世界観。

勉強になりました。

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番外編   #499   HIKO HAYASHI   (ケーキ、デザート)

2024-05-20 21:15:56 | 番外編 ケーキ、デザート

先々週の日曜日は美味しいビビンバを「めいらく苑」でいただき。

そこからデザートを買いにコチラへ☆

 

 

「HIKO HAYASHI」

久しぶりに来た気がします。

調べたら一昨年の7月以来って事で2年弱振り。

そんなに来てなかった?

コチラは季節のフルーツを使ったケーキが良いのよね☆

「母の日」って事でコチラも混んでる、、、

 

 

 

 

 

ショーケースに並ぶケーキ。

毎度の事ながらワクワクする☆

どれにしようかな?

 

 

 

 

 

「ミロワールカシス」

安定より冒険心ww

コチラが目に入った。

率直に言うと、コレは私には合わなかった(涙)

カシスは好きなんですけどね。

後味がちょっと俺には大人味なのかな?

なかなかないパターンですが。

興味のある方は是非、食べてみて欲しい。

 

 

いや~また来ますよ☆

大好きなケーキ屋なので。

ご馳走様でした!

 

 

 

お店情報はコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

相変わらず守らず攻めてますね☆

DIR EN GREY

「The Devil In Me」

彼らの最新シングル☆

いや~相変わらず振り切ってますねww

京の歌はシングルじゃない唄い方ww

緻密な音の重ね方。

大御所の音だ。

 

 

 

 

ヴィジュアルも変わっていく。

スピード感が凄いね。

アルバムも期待☆

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番外編   #498   めいらく苑 入舟店   (焼肉、ステーキ)

2024-05-17 17:02:41 | 番外編 焼肉、ステーキ

日曜日のお昼はコチラでランチ。

 

 

「めいらく苑 入舟店」

本当は前回行った別邸に行くつもりでしたがなんとランチはやめられたそうで、、、

で、コチラで予約を取っての訪問。

駐車場満車。

繁盛してますね。

「母の日」って事もあってお客さんいっぱいです。

 

 

 

 

 

「石焼ピビンバランチ」

で、前回食べて美味しかったので今回もコレ☆

石焼ピビンバってあまり食べる機会なのですが実は結構好きww

玉子が良い感じ。

よくある石焼ビビンバは白ご飯の上にナムルなどがたっぷりトッピングなんですがコチラのは予めまぶしてあります。

 

 

 

 

おこげを作りながらいただくと最高☆

やっぱコレ美味しい。

野菜たっぷり。

もちろんお肉もいっぱい入ってる。

さすが「めいらく苑」。

 

 

 

 

 

ナムルとキムチを一緒にいただくとまた最高☆

ガツンとニンニク利いてるww

 

 

 

 

 

サラダとスープも付きます。

 

 

 

 

 

「和牛すき焼き風」も付いてくる☆

これ美味しいのよ。

 

 

 

 

薄切りのお肉が5枚☆

脂のってまっせww

 

 

 

 

サッと炭火で焼きます。

焼き過ぎ注意ww

テンション上がる☆

 

 

 

 

生卵にディップしていただくと昇天☆

焼きすき最高。

 

 

いや~美味しかった☆

お昼なのでお酒は自粛ww

ご馳走様でした!

 

 

 

お店データはコチラ!

 

 

 

 

I LOVE MUSIC

独特の世界観を持ったバンドですね☆

Red Hot Chill Peppers

「Can't Stop」

たまに聴きたくなるこのサウンド☆

2003年リリースって事で21年前の曲なんですね。

ドラムのチャドは「チキンフット」ってバンドでサミー・ヘイガー、ジョー・サトリアーニ、マイケル・アンソニーと組んだ凄腕のようで。

 

 

野生児の集まりみたいなww

ライブとかヤバそうwww

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