富士見

埼玉県富士見市の「ながせや」の田舎蕎麦840円です。

細めの蕎麦ですが、しっかりした歯ごたえです。
出汁は濃い目の少し辛口です。
蕎麦湯は好みの白濁でした。

帰りに「難波田城公園」ってのを見つけたので行ってみた。
戦国時代の城かと思ったらもっと前のものらしい。
城が残ってるわけじゃないですが、古民家や資料館があります。

今日は休館日だったので資料館には入れず…。
こういのを見て回るのもいいかも。。。