山形

寝覚屋半兵工と言う蕎麦屋です。
「ねざめやはんべえ」と読みます。

１５０年前からあるようです。

蕎麦と麦切り（うどん）がありますが蕎麦を食べてみました。


やっぱり蕎麦は長野です。。。

ここでは麦切りを食べるべきかも知れません。