お料理教室３

今月もやりました！　お料理教室。 今回はリクエストで中華料理編。 チンジャオロースと春巻きを作りました！ まず、春巻き作りから… 今回は、ひき肉とキャベツのシンプル春巻き。 一つまきまきしていきます。 中に入れる具材の量とか、バランスとか意外と難しいっ！ つぎに、青椒肉絲の下ごしらえ。 ピーマンの細切り。ずいぶんキレイに切れるようになりました！ さあ、いよ . . . Read more