沖縄では、明日がムーチーの日だそうです。
一年の中で一番寒い日。ムーチーの日はあったかい沖縄でもかならず寒くなるそうで・・・。
日曜日は気温20度近かったのに、今日は気温11度でした! ・・・沖縄の人たちは寒がりさんなので、しっかりコートきてマフラーまいて寒そうに歩いていましたよ。
ところで、ムーチー。私は過去2回しか食べたことがありませんでしたが、今年はEさんにたくさん頂きました♪
月桃(サンニン)の葉っぱにくるんで蒸したお餅のことです。
必ずカラーのビニールひもで結んであるあたりが沖縄っぽい。
なかは細長くのばしたお餅。黒糖味? 月桃は笹みたいなものですが独特の強い香りがあります。
日本の笹団子みたいな感じかな?
とっても素朴な美味しさです。
さて明日は寒くなるんでしょうか??