Camelliaのひとりごと

日々の出来事

しらす三昧

2023-12-15 13:24:14 | 

某スーパーで、
150g ¥398(税込)
ワケアリってことで販売されていたのだけど、
お安さに思わず手に取ってしまったので、
しらす料理を堪能してみた☆

まず一品目、、、

しらす丼。

しらすの下にのりと大葉が潜んでいるのだけど、
大葉は上に散らした方が映えたな。

・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
を合わせたのをかけて頂いたのだけど、
めっちゃ美味かった☆

ワケアリの意味はちょっと大きいって事だったのかな、、、?

 

二品目は、、、

トマトパスタ。

リュウジさんの紹介していたレシピを初めてレシピ通りに作ってみた。

勝手に大葉トッピングしちゃってるけどね笑

ほのかに残るトマトの酸味と、
しらすの塩味がちょうど良いバランスでマッチしてる☆

 

三品目は、、、

しらすたっぷりペペロンチーノ。

某イタリアンのメニューには負けてるかもしれないけど、
しらすをたっぷ~りかけて、
ついでに大葉もトッピング。

にんにくの香りと、しらすの塩味がちょうど良い☆

大葉も良いアクセントになってくれて最高に美味しい☆

 

またしらすの特売やって欲しいなぁ~☆



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