こんにちはʕ•ᴥ•ʔ
今日はパンの日、と聞いて🍞‼️
先週自宅で作ったパンを紹介します^^
#おうち時間
増えてきたので🏠 パン作りをしました。
↓手ごねです🥖🙌🏻
さて、グルテンは形成されるでしょうか?
↓一次発酵終了後…
こんな、ふわふわのモチモチになりました☘️
↓ベンチタイムや分割作業、整形作業を経て、中にカレー味のツナを入れ、
↓ベンチタイムや分割作業、整形作業を経て、中にカレー味のツナを入れ、
パンの上にはチーズをのせてみました。
実はここまでは、
実はここまでは、
カンガがみんなのために、
一緒に手伝ってくれましたよ〜💓
記事にもカレー粉を練り込んだので、
記事にもカレー粉を練り込んだので、
黄色い感じ🍛
チーズがとろり、
チーズがとろり、
ほわほわ、ふわふわと柔らかいパンに仕上がりました🍞
中にもツナカレーだけで無く、少しチーズを入れました^^
中にもツナカレーだけで無く、少しチーズを入れました^^
また来週あたりに作ろうかな!
みほʕ•ᴥ•ʔ