まぁ、いいか♪な日々  ~のんびり日記~

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おでん大根♪

2018年11月18日 10時52分23秒 | 日記

寒くなって来たので

「おでん」


写真には写ってないですが
お家にあるものだけで
作ったので

大好きな
はんぺんや餅巾着は無し

代わりにウインナーを
入れました♪

でも、子供達は
ウインナーが苦手らしく
(↑つい、最近発覚)

そして
写真でもわかるように…
①卵が。。。
殻が上手く剥けないのです

②おでんの時って。。。
他に何を作るか悩みます

そんなこんなで
焼き魚も追加
美味しく頂きました。

今回のお大根は
「おでん大根」
名前の通り
おでんにあわせて
改良されたみたい

数年前からMさんが作られてて
我が家に「食べて」と
毎年頂いてます

今年のはとても柔らかく
煮てる時は型崩れしないのに
口に入れると噛む必要無し!!
ホロホロと溶けてくような。
味も染み込み最高でした!

あっという間に
大根二本分完食しました

Mさん、ご馳走様でした