味噌作り♪ - まぁ、いいか♪な日々　　～のんびり日記～

味噌作り♪

2024年06月14日 23時00分00秒 | 日記

今年は4月の中旬に

1年分の味噌を仕込みました😊

合計4kgの味噌。

茹でて潰して

1日作業です💦

それだけでは飽き足らず

「おから味噌」

なるものも作ってみました。

余ったおからで

卯の花もෆ˚*

久しぶりに作ったら

美味しかったです🤗

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