#手作り味噌 新着一覧
手作り味噌2024
今年（2024年）の2月に仕込んだ味噌の蔵出しをしました。先日の干し柿と違い、今年もまあまあの出来。早速、お裾分け用容器に入れて、まずは息子家族に。明日は、富山在住の親友にお誕生日プレゼント（...
炊飯器で作る『自家製白みそ』
市販の白みそが好きではないのでならば「作るしかない」（笑）しかも、炊飯器で！8時間で！興味津々で作ってみましたよー(^^♪...
手作りお味噌と、ハロウィンと、NHKピアノ講座のテキスト
今年の冬に仕込んだ、お味噌。開けてみる事にしました。出来上がっていました。早速琺瑯...
忙しい季節
待ちに待った5年目の秋。今年も「秋の七草」…カワラナデシコ（河原撫子）が咲いてくれた。け...
久しぶりの手作り味噌の蔵出し
数年前から手作りで味噌を作るようになってからは、味噌の消費が激増した。そのため、少し前...
手作り味噌で豚汁
今年の2月中旬に仕込んだ手作り味噌ついに開封😳ﾄﾞｷﾄﾞｷ早速冷蔵庫の余り物で豚汁を作ってみました&
5倍麹味噌の仕込み行いました
2024.10.18"ココロとカラダを幸せにする 芳香/料理愛好家" 加藤ですお立ち寄りいただき...
味噌汁飲みたい！
2月の頭に仕込んだ手作り味噌。 11月頃まで食べずに熟成させるつもりでした。でもね、このと...
味噌蔵開き
2月に仕込んだお味噌の容器を開けて、どんな具合か点検しました。仕込んだ時からずいぶんと味...
風吹く胸をあたためてそばに生きれるように～祭りばやしが聞こえ～終わるまで・お祭りの夜‐柳ジョージ-高橋真梨子‐小柳ルミ子
大谷翔平 サヨナラ満塁弾「40-40」達成の瞬間も知らず8月24日、長い一日でした。早朝5時半に畑に行き、大根の種まきを少し早いかと思ったけど、できるうちにと。
NHK俳句９月号～手作り味噌～頑張れ能登！
NHK俳句９月号～８月２１日にいそいそと確認に行きました(^-^;パラパラ捲るとお！石川県 翡翠工房の文字が(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))高野ムツオ先生の選に入っていましたヾ(*...