群馬県川場村 野菜のスイーツべじ太 のブログ

ひゃ~!なわんこ案件来た~~~~!

こんばんはべじ太の星野(JAM)です。
日曜日に降った雪もすぐに解けましたが、
今夜も雪が飛んでいる川場村は寒いです⛄

今べじ太工房はりんごの加工に追われています。
りんごちゃん・スティックりんご・あられりんご、
セミドライりんご・ドライ名月・紅茶用りんご等々🍎

今年のりんごは、猛暑の影響で味が乗らないことに加えて、
カメムシの大量発生で、
残念ながら加工用に回されてしまうものが多いそうです😢
1年もの間手を掛けたのに、何とも悲し過ぎます😢
味が乗りきらないというりんごを頂いてみましたが、
逆に私にはあっさりしていて食べやすかっただけに
何とかならないかなぁと思っちゃいます。
いっそのことポテチみたいに「うすあじ」を前面に打ち出してみても
いいかもしれませんが😏 

どのりんごもドライ加工にすると味が凝縮されて
美味しくなるので安心してお求めくださいね💕

ちょっと前から私には難しい案件を頂いていて💦
オーダー
わんこ🐶も食べることが出来て、
人間が食べても美味しいクッキー🍪
バター・砂糖・卵は使用せず、
雪ほたか米粉とりんごジュースを使用するという条件付き(;^_^A
ひゃ~~~~~~~!
無理やって💦
と言いつつもやらねばならず💦
何とか形になってきました✨
お陰様で市販のわんこクッキー山ほど試食もしました😁 
もう一息❣



わかりにくくて申し訳ありませんが、
ご注文の際は下をクリックして頂くと
 べじ太のサイトに飛びます。


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