ヨーグルトのパンナコッタとガトーショコラ

▲ヨーグルトのパンナコッタ

▲ガトーショコラ

ヨーグルトのパンナコッタとガトーショコラ。
いつもありがとうございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。

ゴールデンウイークも終了しました。連休中沢山のお客様に川場村にお越し頂きました。
本当にありがとうございました

べじ太は毎日働いておりましたが、1日だけお休みを頂いて、「人生フルーツ」を見てきました。映画館は前橋シネマハウス。小さな小さな名画座です。
喧騒を離れ、静かに暮らす仲のいい老夫婦の日常を描いた映画に心打たれました。
大切な方と見て欲しい映画です。あんな風に年を重ねて生きて行きたいものです。

画像は○○才の手習い？「フランス菓子教室」のヨーグルトのパンナコッタとガトーショコラです。
習い始めてもうすぐ1年。飽きっぽいべじ太がとても続くとは思えませんでしたが、
回を重ねる度にお菓子の奥深さと美味しさと先生の人柄にすっかりハマってしまいました。
技術は兎も角として、舌は確実に成長した気がします。

折しも来月の農村女性会議村民料理教室は「パンナコッタ」なので少しはお役に立てそうです
参加して下さる方はどうぞお楽しみに！

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