▲紅玉(青い森の片隅でさんより画像お借りしています)
紅玉出ています。
お早うございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。
まだまだ駆け出しのスイーツ屋ですがどうぞよろしくお願い致します。
川場村のりんごつがるからあかぎへそして少しずつ紅玉が出てきました。
紅玉は小ぶりですが酸味があってお菓子作りでは定番ですね。
皮ごと煮込むときれいなピンク色のりんごが出来ますので、
ぜひこの時期に紅玉でジャムやコンポートなど作って楽しんで欲しいものです。
今は数も少なく貴重ですのでお買い逃しのないようにご注意ください。
加工用に頂いた紅玉でさて何を作りましょうか?楽しみが出来ました。
りんご晴れの月曜日爽やかにお過ごし頂けますように!
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群馬県利根郡川場村谷地2076-3
野菜のスイーツべじ太 星野松恵
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