▲ブルーベリージャム+牛乳でブルーベリーミルク
お家でカフェ気分のブルーベリー牛乳。
お早うございます野菜のスイーツべじ太星野です。
まだまだ駆け出しのスイーツ屋ですがどうぞよろしくお願い致します。
旬のブルーベリーはフレッシュで食べるのが一番ですが、
先日ご紹介した軟らかいブルーベリージャムもなかなかの優れものお利口さんです。
おさらいしておきますね。
ブルーベリージャム短歌で作りましょう(笑)
ブルーベリー 一に対して 四割の お砂糖入れたら 沸騰5分
写真はこのジャム(汁多め)を牛乳200ccに大匙1混ぜただけです。
牛乳嫌いの星野でも美味しく頂いているので一度お試しください。
因みに画像にあるのはブルーベリージャムを練りこんだラスクとドライブルーベリー(自家製)です。
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