冷ややっこ（タモリ倶楽部風）

タモリの「冷ややっこ」レシピはかなりあるが、これはタモリ倶楽部の「豆腐屋で飲む」企画で、タモリが出したもの。



大きなボウル等に氷多数、ミョウガ、シソ、ネギ、そして豆腐。

この時季にとても合った。