こもっちり

報道で出た際にやっぱ気になったりするわけですよｗ
勤務先の製品ですし、ウチの大本家が米作中心ですし、村内に無花果畑は結構あるし。
本家で作ったお米(が混じってるかもしれない)と、村内で出来た無花果(が混じっているかも)で出来たケーキ
しかも小麦粉は使っていないつーことで、売っているのを見かけたらぜひ試してみようとか。
職場でも話題になってたんですよ。
「食感はやっぱもっちり？　ポンデリングみたいなんかなー？」とかね。


で、さっきヤマザキでのお仕事終わって帰り際、
安城工場の工場長室の前に現物が並べてありましたんで、
「JA関連の店に行ってみないとなー」とか喋ってたんですわ。
んで、帰宅途中煙草の補充にデイリーヤマザキへいったらば！
おやまぁ♪　普通に売ってましたｗ


早速ゲットしてきましたので、レビューなぞ

なんでもこのパッケージイラストも農林の学生さんのデザインらしい。　
シンプルに可愛らしくできてますな。　φ(゜Д゜ )フムフム…
原材料表示欄に小麦粉の表示はありません。　マジですな。

中はこんな感じ。

個人的な感想ですが。
"もっちり"というよりも"かなりしっとり"だと思えます。
小麦を使っていないからなのか、生地になんとなく粒状感があり"ぽろぽろ"しそうな雰囲気
間に挟んだ無花果ジャムと(カスタード＆ホイップ)クリームで粒状感を相殺しているのかな？
あー　どちらかってーとカステラに近い気がする！
あまり無花果を感じ過ぎないジャムにもひと工夫入っていそうな気がします。
甘さは多少押さえ気味ではありますが、甘いもの苦手な私には緑茶か紅茶が必要ｗ

まぁ、そんなことで結論。
『キワモノじゃないし甘モノとしちゃ十分なんで一度試してみるといい。』