冬至も過ぎて・・・

撮影日　2015.12.24.（木）
冬至もずぎて・・・・
これから徐々に・・エネルギーも・・アップ～

一陽来復・・・

鍋で・・・
おじや風にしました・・・・・
なぜ・・冬に・・風邪をひかないように

食材・・・
ハンダマ・・目と肌にも良い
ネギ・・抗酸化～
大根・・ジアスターゼ、消化を助け
人参・・カロチン、Ｂ１、Ｂ２、・・風邪予防・免疫力アップ
柚子・・冷え、動脈硬化に良いとか

鍋に～めんつゆ～食材を入れ～煮立て
少し煮て～ご飯を入れ～梅、しらすを入れ
少したって～溶き卵を入れ～完成です。

器に盛って～頂きます・・・・・
その時に・・青のり・柚子・鰹節・・で、頂きます・・・・・

食べ終わって・・・・・
体が暖かくなってきました。

夏バテ？
冬バテしないように・・・・・・頑張ります。