初めて紫蘇ジュース作りました。。。朝は・・・花を眺めているとカエル～トンボに出合いました。

初めて紫蘇ジュース作りました。。。朝は・・・花を眺めているとカエル～トンボに出合いました。



撮影日　2017.8.16.(水)
朝は・・・
花を眺めたりして気分をリフレッシュしました。
カエル、トンボにも出会ったり・・・フェンスの桟に並んで～
何となく～癒されます・・・

初めての紫蘇ジュース作りをしました。

趣味で家庭菜園をしていますが、
紫蘇がたくさん畑にできました、梅をつけるのに使おうかな・・・っと思っていましたが、
梅は漬けませんでしたので・・・

紫蘇ジュースを初めて作りました。
旨く出来るか心配が先に・・・不安・・・不安でしたが、
結果～
炭酸水で薄めて飲んだ処・・・

美味しいの一言です。。。。

不安が解消されました・・・・よかった～～～

レシピ・・・
➀　紫蘇の葉４００グラム～水２リットル～砂糖１０００グラム～酢５００㏄
➁　紫蘇の葉を、６分茹で～紫蘇の葉を取り出し～濾して～砂糖を入れて溶かし～
➂　冷えるのを待って～
➃　酢を加えて～
➄　完成しました。



写真に撮ってみると・・・あれれ・・・・台所のタイルが表面に写ってしまって～～