またまた池袋に行き、西武デパートの屋上に行きました。そこに、いくつかお店が出ています。
そこで、ベトナム料理になるらしいのですが、『フォー』を食べることにしました。幾つか種類があり、牛肉のフォーにしました。
フォーとは
・ベトナム料理で用いられる平たいライスヌードルのことらしいです
・しかも、こんにゃく麺のようでカロリーも低い
・具の上にパクチーが乗るのも特徴です
いやぁ~、美味しそうです。
牛肉とパクチーで麺が見えませんね~
麺はこんな感じです。
味付けは、和風だしに近く、日本人でも抵抗なく食べられる味わいとなっています。スープもなかなかです。
全体的に美味しかったのですが、やはり1番は、このラッシーのような飲み物でしたね
フォーに凄くマッチしました。
う~んエクスタシー
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