今朝、田舎にいる弟からNHKの
TVを見るようにメールがきました。
サキどり 節電に売電 と言うタイトル
でおひさまプロジェクトを組んで市で
バックアップして太陽光発電を行なって
いるのです。設置費用が高くて(100万円)
これを市が補助をして家の屋根にパネルを
付けて地産地消エネルギーを生み出して
いるのです。
飯田市は南アルプスと中央アルプスの
間にある盆地で雨が少なく各家の屋根に
パネルを取り付けています
自家発電をして余った電気は電力
会社に売って一石二鳥で停電
などは起きません。
まーにゃさんが群馬の友達から
山菜を送ってきたからと
持ってきてくれました。
右からぎんなん(ゆでてありこのまま食べられる)
のびる さっと湯がいて酢味噌あえに
その奥 こごみ 天ぷらに
手前 せり 煮浸しに
左 あけびの芽
奥 わらび 湯がいてあく抜きをして一晩おく
おこぎ
田舎でよく食べた懐かしい
ので写真をとる前にさっと
湯がいてかつぶしを掛けて
食べてしまいました
ほろ苦い味が美味しいです。
この春はMさんから2度も山菜を頂き
彼女の交友の広さが伺えます
いつもありがとう!
はなみずき
ふじ
はなみずき
せいようべにかなめ 垣根に植えてあって新芽が赤くて
きれいです。